Włochy

Włochy

Włochy obok Francji to czołowy w Europie i na świecie producent i eksporter wina, zawdzięczający swoją pozycję przede wszystkim trwającej 3000 lat tradycji winiarskiej. Ilość zarówno produkowanego jak i spożywanego wina, jakość oraz różnorodność szczepów i apelacji sprawiają, że we Włoszech powstają wina dobre, znakomite i wielkie.

Dziś Włochy produkują wina wysoko oceniane i nagradzane, a przemysł winiarski należy do najszybciej rozwijających się na świecie. Prawdziwe „złote lata” dla włoskiego winiarstwa przypadają na ostatnie dziesięciolecie XX wieku. W tym czasie po latach zastoju i marazmu w każdym włoskim regionie winiarskim dokonała się rewolucja, błyskawiczny twórczy rozwój i totalna odnowa. W efekcie tego mamy dzisiaj niebanalne bogactwo lokalnych szczepów – co miasteczko to inna apelacja, to kilka nowych białych i czerwonych win, które zdążyły już podbić cały świat. Dziś obok Barolo, Chianti, Soave pije się Nero d’Avola, Montepulciano, Aglianico, Primitivo i inne. Ważny podkreślenia jest fakt znacznego wzrostu cen win włoskich. To również skutek rewolucji jakościowej i zmiany wizerunku włoskich win. Zawsze jednak jest to dobry stosunek jakości do ceny.

Cantine Cellaro Due Lune Nerello Mascalese – Nero d’Avola Sicilia IGT

Linia: Due Lune
Szczep: Nerello Mascalese - Nero d'Avola
Rodzaj: wytrawne
Pojemność: 750 ml
Kolor: czerwone
Aromat:

Czerwony rubinowy kolor z refleksami granatu. W nosie bukiet dojrzałych wiśni i jeżyn, przypraw, z nutą suszonych owoców.

Smak:

Zrównoważony, żywy i dobrze zbudowany smak. Idealnie wyważone taniny i pozostająca w ustach łagodna, naturalna słodycz. Równowaga i długi finisz.

Potrawy:

Mięsa z grilla, dziczyzna, jagnięcina z ziołami, makarony z sosami i dojrzałe aromatyczne sery

Region: SycyliaWłochy

Kraje / Regiony

KRAJE / REGIONY

Fiesta Del Vino na Facebooku