Sycylia to historyczny rejon produkcji wina. Posiada niezwykły klimat śródziemnomorski z łagodną zimą i upalnym latem. Winiarstwo na Sycylii budowało swoją markę przez wiele lat i stało się wyznacznikiem jakości. Powstało wiele znanych rejonów winiarskich takich jak Etna, Pachino, Sycylia zachodnia i Pantellria. Każdy z nich posiada własną tradycję upraw, specyficzne warunki klimatyczne i, co za tym idzie, jakość i charakter wina. Producenci wina z tego regionu otrzymali wiele prestiżowych nagród krajowych i międzynarodowych.