Włochy

Emilia - Romania / Medici Ermete

Emilia-Romania składa się z dwóch odrębnych okręgów, które stykają się ze sobą mniej więcej w stolicy regionu – Bolonii. Na zachód od niej rozciąga się Emilia, z jej licznymi zabytkowymi miastami leżącymi wzdłuż starożytnego Traktu Emiliańskiego. Wina Emilii-Romanii można uznać za najbardziej ekscentryczne spośród północnowłoskich, zdecydowanie odmienne od spotykanych w sąsiednich regionach, o często nieskomplikowanym stylu, ale zawsze orzeźwiająco niepowtarzalne. Najbardziej znanym emiliańskim winem jest Lambrusco, o barwie od fioletowej do różowej. Produkowane w dużych ilościach w czterech okręgach DOC skupionych wokół Modeny i Reggio, a mimo to do zagranicznych odbiorców rzadko dociera oryginalna, bo wytrawna, wersja tego wina. Większość eksportowanego Lambrusco to jego odmiana amabile, czyli półsłodka, tymczasem w regionie zdecydowanie przeważa wersja całkowicie wytrawna.

Kraje / Regiony

KRAJE / REGIONY

Fiesta Del Vino na Facebooku