Hiszpania

Penedes

Region Penedes jest największym terenem upraw winorośli i produkcji wina w Katalonii. Historia winiarstwa w tym regionie sięga aż czasów fenicjańskich, czyli VI wieku p.n.e.. Niezwykłe zalety klimatyczne umożliwiają uprawę wielu gatunków szczepów, mi.in. Grancha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Xarel , Macabeo. Najbardziej znaną marką tego regionu jest wino musujące Cava, które jako pierwsze w Hiszpanii zaczęto wytwarzać już w 1851 roku (od 1991 posiada Certyfikat jakości D.O.).
Jej popularność i sukces wzrosły gwałtownie w ostatnich latach. Katalońscy producenci cenieni są również za nowatorskie rozwiązania technologiczne w produkcji wina musującego.

Marques de Monistrol Macabeo – Chardonnay Catalunya DO

Linia: Catalunya DO
Szczep: Macabeo, Chardonnay
Rodzaj: wytrawne
Pojemność: 750 ml
Kolor: białe
Aromat:

Słomkowy kolor ze złotymi odcieniami. Zapach owocowy,lekko mineralny, tuż po otwarciu typowy aromat charakterystyczny dla Chardonnay.

Smak:

Wino świeże i orzeźwiające o smaku owoców cytrusowych, zrównoważona kwasowość.

Potrawy:

aperitif, dania z ryb i owoców morza

Region: HiszpaniaPenedes

Kraje / Regiony

KRAJE / REGIONY

Fiesta Del Vino na Facebooku