W Roussillon, w wąskich dolinach u podnóża Pirenejów. Łączna powierzchnia upraw tego regionu to ok. 300 tys. ha i jest to największy region winiarski na świecie. Region uznawany do niedawna za masowego producenta win zmienił swój wizerunek. Obecny sukces zawdzięcza skupieniu się na produkcji win markowych o najwyższej jakości.
|
Domaine Lafage Cuvée Nicolas Grenache Noir Cotes Catalanes IGPLinia: Cuvée Nicolas
Szczep: Grenache Noir
Rodzaj: wytrawne
Pojemność: 750 ml
Kolor: czerwone
Aromat:
Błyszczący ciemnoczerwony kolor. Intensywne aromaty czarnej porzeczki i malin, jeżyn, wiśni, nieco ziół – szałwia, biały pieprz. Smak:
Na podniebieniu owocowe – dominuje czarna porzeczka, ale wyczuwalny smak malin, jagód,wiśni,lekko mineralny posmak. Smak bogaty, okrągły i skoncentrowany, eleganckie, jedwabiste taniny. pozostaje W końcówce pozostaje całkiem duża słodycz. Potrawy:
Pieczone i grillowane mięsa – baranina, jagnięcina, dziczyzna, żeberka, do paelli, szynek Region: Francja • Roussillon / Domaine Lafage |
