Australia

Wakefield

Australijski region uprawy win znany jako Dolina Clare znajduje się 137 km od Adelajdy, stolicy Południowej Australii. Wyróżnia się specyficznym klimatem i położeniem, co daje winogronom intensywne i różnorodne smaki.

Wino jest wszystkim – to dewiza rodziny Taylorów, właścicieli Wakefield. Ta firma winiarska rzuciła wyzwanie światowym standardom swoimi nowatorskimi pomysłami i technologiami. Jako pierwsza firma w Australii zastosowała system zamykania butelek nakrętkami zamiast tradycyjnym korkiem. Wielkim osiągnięciem, które postawiło Wakefield na wysokiej pozycji wśród konkurencji jest unowocześnienie tradycyjnej fermentacji. Wyróżniające się ponad przeciętność wina rodziny Taylorów zostały docenione znaczącymi nagrodami.

Wakefield St Andrews Cabernet Sauvignon 2005

Linia: Wakefield St Andrews
Szczep: Cabernet Sauvignon
Rodzaj: wytrawne
Pojemność: 750 ml
Kolor: czerwone
Aromat:

dobre garbniki łączą się z subtelnym francuskim dębem dając iluzję drzewa cedrowego i tytoniu na koniec.

Smak:

złożony i elegancki cabernet, oferujący bogaty, owocowy charakter czarnej porzeczki z ziemnymi niuansami; możliwe leżakowanie 10-15 lat

Potrawy:

baranina, wołowina, ser cheddar

Region: AustraliaWakefield

Kraje / Regiony

KRAJE / REGIONY

Fiesta Del Vino na Facebooku